Notevole performance nel 2023 per l’export di zenzero peruviano che ha registrato notevoli aumenti a volume e soprattutto a valore rispetto all’anno precedente.
Secondo Agrodata Perú, nel 2023 il Paese ha esportato 73.422.167 kg di zenzero per un valore stimato di 122.783.753 dollari.
Rispetto al 2022 si sono registrati aumenti di un +30,37% in volume (56.317.801 kg nel 2022) e +76,13% in valore (69.712.691 dollari nel 2022).
Nel 2023 le principali nazioni di destinazione sono state gli Stati Uniti (42% del valore totale), i Paesi Bassi (33%), il Canada (5%), la Spagna (5%), il Regno Unito (4%).