Mercato con scambi a rilento nell’ultima settimana (dal 12 al 19 settembre) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, la riduzione dell’offerta ha spinto al rialzo i prezzi di lattuga Gentile, melanzane e pomodori Cuore di Bue e tondo liscio. In rialzo anche le zucchine. Invariati gli altri articoli. Al debutto i cavoli verza di produzione locale.

Per quanto riguarda la frutta fresca, registrano un rialzo le mele Gala e Golden Delicious di piccola pezzatura, per via della buona domanda. Stabili le pezzature medie e grandi. Ancora in rialzo le susine Stanley, quasi a fine campagna. I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata – rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 12 e 19 settembre – si intendono prevalenti, al netto di tara, Iva esclusa e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali.

(n.q.: non quotato)