Mercato rallentato nell’ultima settimana (dall’8 al 15 luglio) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, l’aumento della produzione e una domanda poco consistente spingono al ribasso le quotazioni di lattuga Gentile, melanzane, peperoni gialli, pomodori e zucchine. In controtendenza solo i cetrioli e i pomodori allungati.

Stabili gli altri articoli. Per quanto riguarda la frutta, prezzi in aumento per albicocche, ciliegie e pesche di grande pezzatura. In flessione gli altri articoli causa aumento dell’offerta. Si registra in particolare un aumento delle quotazioni per i meloni a causa di un vuoto di produzione. I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata – rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 8 e 15 luglio – si intendono prevalenti, al netto di tara, Iva esclusa e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali.