Mercato con scambi in ripresa nell’ultima settimana (dal 28 aprile al 5 maggio) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, prezzi in leggera flessione per cetrioli e lattuga Gentile; in aumento invece per cavolfiori e zucchine; sostanzialmente stabili per gli altri articoli. Al debutto i pomodori tondi di origine locale.
Per quanto riguarda la frutta, quotazioni in crescita per l’actinidia (kiwi), ormai alle battute finali, dato l’imminente arrivo del prodotto di origine Nuova Zelanda. In lieve aumento le fragole nelle cassette da 5 chili (destinate all’esportazione), in flessione invece quelle nelle cassette da 2 chili. Sta iniziando in questi giorni la campagna delle ciliegie di origine veronese, nella varietà precoce Bigarreau. I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata – rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 28 aprile e 5 maggio – si intendono prevalenti, al netto di tara, Iva esclusa e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali.