Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati dalle fonti più autorevoli.
Uva sultanina: +80% rispetto a febbraio 2023
L’ultima analisi riguarda l’uva passa: non si arresta il trend di aumento che, da agosto 2023, caratterizza il mercato dell’uva passa turca. Il prezzo della sultanina n.9, consegnato Europa, solo tra gennaio e febbraio 2024 ha registrato un aumento del 12% toccando nuovi massimi storici ad oltre 2.900 dollari a tonnellata; valori superiori dell’80% rispetto a febbraio 2023. Ad alimentare i rialzi è un’offerta turca estremamente limitata, dopo il deludente raccolto 23/24 – al livello più basso dalla campagna 15/16 – messo in ginocchio da un meteo sfavorevole e da un limitato utilizzo di input produttivi.
