Tyson Foods, Inc. (NYSE: TSN) ha annunciato oggi il lancio europeo del suo marchio a base di proteine vegetali Raised & Rooted™. Si tratta della prima esportazione del marchio Raised & Rooted al di fuori degli Stati Uniti, un’azione che rientra nella strategia dell’azienda di diventare il marchio più amato a livello mondiale nel settore delle proteine alternative.

“Siamo entusiasti del lancio di Raised & Rooted in Europa, dove sono sempre di più i consumatori che adottano una dieta flessibile”, ha affermato Brett Van de Bovenkamp, Presidente di Tyson Foods Europe. “Le nostre eccezionali competenze nel campo della ricerca, dello sviluppo e dell’innovazione, unite alla nostra presenza e infrastruttura internazionali ci collocano in una posizione unica per diventare leader nel mercato europeo delle proteine alternative”.

La linea Raised & Rooted per l’Europa, che comprende cinque specialità di prodotti di origine vegetale, sarà introdotta tramite i clienti foodservice in Europa. I principali operatori foodservice e retail hanno già compreso l’importanza del segmento delle proteine alternative, una categoria ritenuta multimiliardaria e in continua crescita.

“Il marchio Raised & Rooted™ è cresciuto rapidamente dal lancio negli Stati Uniti lo scorso anno”, sostiene Justin Whitmore, Vicepresidente esecutivo per il settore delle proteine alternative di Tyson Foods. “I nostri nugget e filetti vegetali sono venduti oggi in 10.000 punti vendita e online, e confidiamo in una continua crescita. Le nostre competenze in questo settore, unite ai nostri centri d’innovazione in Europa ci permettono di servire al meglio i mercati globali. Facciamo leva sulle profonde capacità di Tyson al fine di rendere le proteine vegetali più accessibili e convenienti a più persone in tutto il mondo”.

“Abbiamo lavorato sugli aspetti del gusto e della consistenza e siamo certi che i nostri prodotti a base di proteine alternative soddisferanno le aspettative dei consumatori”, ha aggiunto Van de Bovenkamp. “Siamo esperti nel settore degli alimenti proteici e disponiamo di centri d’innovazione che ci permettono di immettere sul mercato alimenti vegetali dal sapore squisito”.

I prodotti a base vegetale, lavorati nei Paesi Bassi con ingredienti di provenienza locale, sono privi di OGM, olio di palma e uova e non contengono coloranti, aromi o conservanti artificiali. Le informazioni sulle confezioni sono riportate in otto lingue, per rispondere alle esigenze di comunicazione e rispettare i requisiti legali. I prodotti a base vegetale sono confezionati in plastica riciclabile biologica al 60%.

I prodotti

Light & Crisp Battered Nuggets (Nugget pastellati leggeri e croccanti)

Questi bocconcini danno un delizioso tocco vegetariano a uno dei piatti più amati dalle famiglie. Realizzati con proteine di fave e piselli e ricoperti da una pastella dorata e croccante, non contengono assolutamente aromi artificiali, coloranti o conservanti e sono privi di olio di soia e di palma. Ogni bocconcino è  cotto e surgelato per mantenerne intatti gusto e consistenza. Perfetti come aperitivo, accompagnati con salse di ogni genere, come stuzzichini per un party o come alternativa vegetariana adatta ai bambini.

Crunchy Breaded Nuggets (Nugget panati croccanti)

Tutta la bontà e l’energia delle proteine vegetali senza rinunciare al gusto. Realizzati con proteine di fave e ricoperti da un’impanatura deliziosamente croccante e dorata, questi nugget non contengono assolutamente aromi artificiali, coloranti o conservanti e sono privi di olio di soia e di palma. Ogni bocconcino è cotto e surgelato per mantenerne intatti gusto e consistenza. Ottimi per il pranzo dei bambini accompagnati da patatine fritte oppure come aperitivo con salse a piacimento.

Garlic & Herb Dipping Fries (Sticks alle erbe mediterranee)

Una gustosa alternativa alle patatine fritte tradizionali, arricchite con tutto il potere delle proteine vegetali. Ogni pezzo è realizzato con proteine di fave e avvolto da una deliziosa pastella dorata e croccante, senza aromi, coloranti o conservanti artificiali né olio di soia o di palma. Sono cotte e surgelate, pronte da servire insieme ad altri snack accompagnate da salse, per una pausa golosa in ogni momento della giornata.

Hot & Spicy Popcorn (Popcorn piccanti e speziati)

Aggiungi gusto e bontà al tuo menù con questi piccoli bocconcini arricchiti con proteine vegetali. Prodotti con proteine di fave e ricoperti da uno strato speziato e croccante, non contengono aromi, coloranti o conservanti artificiali né olio di soia o di palma. Ogni pezzo è cotto e surgelato per la massima comodità. Perfetti da servire come snack da asporto insieme a un drink.

Extra Crunchy Tortilla Nachos (Nachos super croccanti)

Arricchisci il tuo menù con queste croccanti golosità. Ogni triangolo è realizzato con proteine di fave e avvolto in una croccante panatura tortilla, quindi cotto e surgelato. Non contengono aromi, coloranti o conservanti artificiali né olio di soia o di palma, per uno snack salutare senza rinunciare al gusto. Possono essere serviti come i nachos tradizionali, accompagnati da una salsa piccante, oppure costituire un vero e proprio pasto con una spolverata di formaggio grattugiato e peperoncini piccanti.