Più di un quarto – il 26% – di tutte le importazioni tedesche di frutta e verdura nel 2022 proveniva dalla Spagna, da cui la Germania ha importato circa 1,6 milioni di tonnellate di frutta e 1,3 milioni di tonnellate di verdura, secondo l’Ufficio federale di statistica (Destatis).

Il secondo fornitore più importante dopo la Spagna sono stati i Paesi Bassi, che hanno rappresentato il 16% delle importazioni tedesche con 300.000 tonnellate di frutta e 1,5 milioni di tonnellate di verdura, seguiti dall’Italia, che ha esportato nel Paese teutonico 700.000 tonnellate di frutta e 300.000 tonnellate di verdura – più del 9%.

La Germania ha importato più di 6,2 milioni di tonnellate di frutta e quasi 4,9 milioni di tonnellate di verdura lo scorso anno. La Spagna è stata di gran lunga il più importante Paese di origine per molti tipi di frutta e verdura.

Così, circa 350.700 tonnellate, il 79% di tutte le arance importate, provenivano dalla Spagna, così come il 52% delle angurie e dei meloni, con 285.300 tonnellate importate.

La Spagna è stata anche il principale Paese di origine dei cetrioli, che con 233.100 tonnellate hanno rappresentato il 43% delle importazioni, dei peperoni (50% con 200.000 tonnellate), della lattuga (50% con 134.400 tonnellate) e delle cipolle (46% con 95.100 tonnellate).

La Spagna è stata anche il principale fornitore tedesco di pesche e nettarine, con il 67% di tutte le importazioni, oltre che di limoni (72%), zucchine (68%) e melanzane (50%).

Destatis avverte però che l’orto d’Europa, come viene chiamata la Spagna e in particolare le zone di coltivazione dell’Andalusia, è sempre più colpito da eventi climatici estremi come siccità o forti piogge.

Nel 2022 la Germania ha importato una quantità di frutta e verdura significativamente superiore a quella raccolta a livello nazionale.

Con oltre 2,8 milioni di tonnellate di ortaggi esportati, la Germania ha importato più di due milioni di tonnellate in più rispetto alle esportazioni.

D’altra parte, il surplus di importazioni di frutta è significativamente più alto di quello degli ortaggi, poiché molti tipi di frutta non possono essere prodotti in Germania a causa del clima.

Pertanto, nel 2022 sono stati importati 5,4 milioni di tonnellate di frutta in più rispetto alle 800.000 tonnellate esportate.

(fonte: Mercados)