Il pomodoro e non la patata è l’ortaggio preferito dei consumatori tedeschi. Il 66% degli acquirenti intervistati durante un sondaggio realizzato dall’ipermercato REAL ha nominato questa verdura come quella preferita. Al secondo posto, prescelto dal 54% dei clienti, si colloca il cetriolo. La patata a sorpresa si colloca solo al terzo posto.
L’Italia, come riporta l’Ice, con forniture di 17,4 mila tonnellate e quota di importazione pari al 4,7% nella prima metà del 2011 è il quinto fornitore estero di pomodori sul mercato tedesco; al primo posto i Paesi Bassi (42,1%), seguono la Spagna (32,3%), il Marocco (8,0%) e la Francia (5,1%). La freschezza del prodotto è il più importante criterio d’acquisto, ha dichiarato l’85% degli intervistati dalla REWE. Il prezzo è al secondo posto ed è stato nominato dal 58%.
