É il presidente dell’organizzazione di produttori Opens Salvatore Consoli (nella foto di apertura, in copertina) il Protagonista del Corriere Ortofrutticolo numero 8 del 2022: in un’ampia intervista rilasciata a Mirko Aldinucci, l’imprenditore siciliano racconta la mission dell’OP con quartier generale a Mazzarrone, fa il punto sull’andamento delle campagne produttive e commerciali delle referenze di punta (in primis uva), parla di problematiche e scenari in un territorio nel quale l’aggregazione è sempre più importante.
Dopo l’editoriale del direttore Lorenzo Frassoldati, il Corriere Ortofrutticolo dedica un articolo al neo ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida, propone un ampio approfondimento sull’esito di The Rome Table, evento chiuso con un notevole successo in termini di presenze e numero di incontri, traccia un consuntivo sulla Fruit Attraction più bella e affollata di sempre e fa lo stesso con Asia Fruit Logistica.
L’attualità si apre con una serie di articoli dedicati al pianeta mele, partendo proprio dai contenuti emersi in occasione della fiera madrilena: in primo piano le novità lanciate da VIP, VOG e Melinda, ma anche il progetto Samboa di Rivoira, che ha organizzato un press trip cui ha partecipato il nostro Emanuele Zanini.
Sul periodico si parla di innovazione anche in riferimento alle pesche (pezzo di Mariangela Latella), ai progetti per dare visibilità e valore alle pere, ai problemi della IV Gamma. Dopo la sezione Mercati& Distribuzione, comprendente notizie e approfondimenti su GDO e pianeta ingrosso, ecco i due Focus Prodotto: il primo dedicato al kiwi, il secondo al finocchio (articoli di Chiara Affronte Ida Cenni, Cristina Latessa, Daniela Utili), entrambi con dati e interviste ai principali player di settore.
