É il presidente dell’organizzazione di produttori Opens Salvatore Consoli (nella foto di apertura, in copertina) il Protagonista del Corriere Ortofrutticolo numero 8 del 2022: in un’ampia intervista rilasciata a Mirko Aldinucci, l’imprenditore siciliano racconta la mission dell’OP con quartier generale a Mazzarrone, fa il punto sull’andamento delle campagne produttive e commerciali delle referenze di punta (in primis uva), parla di problematiche e scenari in un territorio nel quale l’aggregazione è sempre più importante.
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Dopo l’editoriale del direttore Lorenzo Frassoldati, il Corriere Ortofrutticolo dedica un articolo al neo ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida, propone un ampio approfondimento sull’esito di The Rome Table, evento chiuso con un notevole successo in termini di presenze e numero di incontri, traccia un consuntivo sulla Fruit Attraction più bella e affollata di sempre e fa lo stesso con Asia Fruit Logistica.
L’attualità si apre con una serie di articoli dedicati al pianeta mele, partendo proprio dai contenuti emersi in occasione della fiera madrilena: in primo piano le novità lanciate da VIP, VOG e Melinda, ma anche il progetto Samboa di Rivoira, che ha organizzato un press trip cui ha partecipato il nostro Emanuele Zanini.
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Sul periodico si parla di innovazione anche in riferimento alle pesche (pezzo di Mariangela Latella), ai progetti per dare visibilità e valore alle pere, ai problemi della IV Gamma. Dopo la sezione Mercati& Distribuzione, comprendente notizie e approfondimenti su GDO e pianeta ingrosso, ecco i due Focus Prodotto: il primo dedicato al kiwi, il secondo al finocchio (articoli di Chiara Affronte Ida Cenni, Cristina Latessa, Daniela Utili), entrambi con dati e interviste ai principali player di settore.