Oltre 50 pedane di melone retato sono partite da Palma di Montechiaro (Agrigento) per la grande distribuzione organizzata grazie alla Filiera agricola italiana della Coldiretti. "Si tratta di un melone di grande pregio della linea Red Falcon della varietà Mundial", commentano il presidente e il direttore della Coldiretti di Agrigento, Roberto Caruana e Achille Ribolla.
"Un prodotto che raggiunge il 17 per cento di grado zuccherino, che rappresenta il valore aggiunto rispetto alle altre produzioni". Il Fai, Filiera Agricola Italiana è il progetto economico di Coldiretti per un nuovo sviluppo dell’agricoltura italiana. Si basa su eticità dei comportamenti, dei prezzi e dei redditi, qualità delle produzioni, trasparenza dei processi di produzione e massima informazione al consumatore. Grazie al Fai – aggiungono – gli agricoltori sono protagonisti dal campo fino al cibo. L’essenza di questo progetto è la nazionalità: la filiera è italiana cioé realizzata con prodotti che provengono solo ed esclusivamente dai campi e dagli allevamenti italiani, creando valore aggiunto del Made in Italy e al made in Sicilia". (fonte: Ansa)
