ISMEA ha pubblicato sul proprio sito il monitoraggio delle filiere relativo al mese di Giugno 2023.
L’articolo 7 del D. Lgs. 198/21 (norma di contrasto alle pratiche sleali nella filiera agroalimentare) prevede che la vendita sottocosto dei prodotti alimentari freschi e deperibili “è consentita solo nel caso di prodotto invenduto a rischio di deperibilità oppure nel caso di operazioni commerciali programmate e concordate con il fornitore in forma scritta” e che è demandato dalla norma all’ISMEA il compito di stabilire (in assenza del riscontro con le fatture di acquisto) il prezzo al di sotto del quale la vendita può essere considerata sottocosto.

ISMEA riepiloga per pomodoro in serra e mele i prezzi all’origine, i prezzi al consumo ed i costi diretti nel periodo gennaio 2020 – maggio 2023.

Il documento riveste grande importanza sia per gli addetti al controllo che per le aziende per gli aspetti legali ma anche di verifica delle proprie performance di mercato.