In Perù si prevede scarsità di semi di asparagi. Un operatore peruviano che tratta asparagi prevede che la penuria di semi di asparagi si protrarrà per quest’anno e l’anno prossimo, quindi fino al 2015. La corsa alla produzione e alla selezione di varietà ibride fanno diminuire l’offerta di semi. I vivaisti non riescono a far fronte alla domanda.
Secondo il produttore sudamericano occorre dare prova di buon senso: tornare a una produzione stagionale, ossia produrre gli asparagi in primavera, da settembre a ottobre e fare quel che è in linea alla natura delle piante e non quello che vogliono i produttori. ( Fonte: agraria.pe)
