Prime quotazioni per l’Abate. In questi giorni sui listini delle Camere di Commercio emiliano-romagnole verrà fissato il prezzo della pera di qualità più alta, l’Abate appunto. Ma con grande sorpresa, in primis di Confagricoltura Modena, il primo bollettino a riportare tale quotazione è stato quello modenese. “Di solito eravamo gli ultimi dopo Ferrara e Bologna e il prezzo era sempre il più basso".
"Questa volta è stato diverso e ci ha stupiti”, dichiara il presidente di Confagricoltura Modena Pier Luigi Bolognesi, come riporta Modena Qui.
Secondo le quotazioni della Borsa Merci Modena, il valore settimanale sul mercato della pera Abate Fetel 60+ è compreso tra un minimo di 0,60 centesimi e un massimo di 0,70 centesimi, quello della Abate 65+ tra gli 0,70 e gli 0,80 centesimi.
“Finalmente c’è una quotazione giusta per un’annata dove la produzione è calata del 30-40%", precisa Bolognesi. Una base di prezzo direi importante da cui gli agricoltori potranno far partire le loro trattative di vendita”.
