Cresce l’appeal dell’agroalimentare italiano nel mondo, e ha una platea più ampia: la classe media e le catene distributive cinesi. Per raggiungere una platea così vasta e variegata il supporto della gdo è fondamentale. Lo ha detto il presidente dell’Ice Riccardo Monti (nella foto), a margine della presentazione del progetto Auchan ‘Sapori delle Regioni italiane in Cina’.
”Nostro compito – ha aggiunto Monti come riporta l’Ansa – è mettere davanti a questa nuova platea di consumatori le nostre tipicità in tempi e a prezzi ragionevoli”.
L’export agroalimentare, ha osservato ancora Monti dell’Istituto del commercio estero, ”cresce, anche in mercati consolidati e maturi come gli Stati Uniti. Al momento in Cina esportiamo appena un quinto di quanto fa la Francia. Possiamo far di più e ci aspettiamo molto dal supporto della distribuzione moderna, dalla piattaforma integrata, e dal capillare presidio delle nostre produzioni a denominazione”.