Il progetto del parco tematico agroalimentare Fico (Fabbrica italiana contadina) che verrà allestito nella sede del Centro agroalimentare di Bologna "è un’occasione non solo per Bologna ma per l’intero racconto agroalimentare italiano": è il pensiero del ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, arrivato ieri a Bologna per partecipare ad un dibattito alla Festa dell’Unità.
"Non è un caso che Bologna – ha sottolineato il ministro – esprima questa progettualità. Siamo in una città e in una regione che dal punto di vista dell’esperienza agroalimentare ha tantissimo da dire e da dare al Paese. E’ una città che può garantire un nuovo modello agroalimentare italiano. E’ molto importante – ha concluso Martina – costruire un filo di collegamento tra Expo e Fico".