L’Organizzazione Interprofessionale dell’ortofrutta italiana richiama l’attenzione degli operatori della filiera del kiwi per una corretta gestione dell’Accordo Interprofessionale per la prossima campagna di raccolta e successiva commercializzazione.
L’Accordo, con pochi e chiari elementi migliorativi rispetto alle norme standard di qualità, pone a tutta la filiera l’obiettivo di un orientamento alla qualità e al recupero di valore presso i consumatori, in particolare nel periodo iniziale della commercializzazione, caratterizzato dalla consolidata difficoltà a mantenere le giuste quotazioni che, fino a quando è presente sugli scaffali, sono riconosciute dai consumatori al prodotto proveniente dall’altro emisfero.
Essendo proprio la parte iniziale della campagna di commercializzazione uno dei nodi critici del mercato, condizionato da raccolte sempre più anticipate, è necessaria la massima attenzione e consapevolezza per corrispondere, con le semplici e facili prescrizioni dell’Accordo Interprofessionale, ad un interesse generale di tutta la filiera e per la prospettiva di questo importante comparto dell’ortofrutta nazionale.
"A questo proposito – riferisce una nota dell’Oi – per una più semplice applicazione dell’articolo VI dell’Accordo, riguardante le deroghe esclusivamente previste per le cultivar precoci diverse da Hayward, d’intesa con AGECONTROL SpA comunichiamo che le segnalazioni per la raccolta e la vendita prima delle date stabilite, sono da inviare all’unico indirizzo email info@ortofruttaitalia.it".
