Quest’anno i cerasicoltori spagnoli della Valle del Jerte prevedono una produzione di circa 16 mila tonnellate, in leggera contrazione rispetto allo scorso anno quando un raccolto straordinario aveva fatto crescere i volumi fino a 21 mila tonnellate. A rivelarlo è un comunicato stampa del portale di vendita online di prodotti agroalimentari iberici TodoExtremadura.com.
Ciò che aumenterà rispetto agli anni precedenti – si sottolinea nella nota – saranno però le spedizioni verso i paesi terzi, soprattutto europei. In tal senso si stima che circa il 50% della produzione totale della zona possa essere destinato all’export. Di questa cifra, più del 90% potrebbe essere venduto in Germania e Francia. Inoltre la domanda proveniente da mercati più lontani – come Brasile e Cina – è sempre più forte così come quella relativa agli acquisti online, che per la stagione in corso si stimano in crescita del 20%. (c.b.)
