Occorre fare al più presto massima chiarezza ed evitare inutili e dannosi allarmismi. E’ quanto sostiene la Cia-Confederazione italiana agricoltori in seguito all’allarme in Germania per una partita di insalata contaminata da veleno per topi importata dall’Italia (leggi news). Questa nuova vicenda – afferma la Cia – rischia di innescare una spirale pericolosa.
Il tutto a danno dell’agroalimentare del nostro Paese che, nel rispetto della sicurezza, ha sempre prodotto qualità e tipicità. Per questa ragione serve un immediato chiarimento anche per scongiurare conseguenze per le nostre esportazioni di verdure in Germania che ogni anno si avvicinano ai 400 milioni di euro di fatturato. E’ poi quanto mai necessario – avverte la Cia – che si verifichi concretamente in quale parte della filiera è avvenuta la contaminazione. Sarebbe assurdo mettere sotto accusa ingiustamente i nostri produttori che sempre si attengono alle regole e lavorano per la valorizzazione della qualità nel pieno rispetto della sicurezza alimentare.
