IMPIANTI PILOTA DI PERE CHEEKY, IL CIV CERCA PARTNER

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Il Civ, Consorzio vivaisti italiani, lancia un nuovo progetto che prevede di offrire l’opportunità alle aziende interessate di costituire nella loro proprietà impianti pilota di livello avanzato con Cape Rose*-Cheeky®, nuova varietà di pero sviluppata da Arc Infruitec-Nietvoorbij e gestita da Culdevco (Pty) a livello globale e dal Civ in Italia.

L’obiettivo principale è quello di aumentare i siti di sperimentazione con caratteristiche pedoclimatiche differenti e spostare l’attenzione dai piccoli siti sperimentali a campi pilota di dimensioni più grandi pre-commerciali.

Il Civ – spiegano dal consorzio – è molto interessato a collaborare con i principali produttori di pero italiani nel tentativo di dare seguito allo sviluppo di questa interessante varietà di pero che in Sudafrica si è già commercialmente diffusa con successo. Ciascun partecipante interessato al progetto dovrà ordinare le piante della varietà al Civ entro fine luglio 2018 per consentire ai vivai autorizzati di innestare le piante richieste.

“Speriamo di coinvolgere un significativo numero di potenziali partner del settore al fine di dare un impulso allo sviluppo commerciale di Cape Rose*-Cheeky®”, sostengono Marco Bertolazzi (variety manager) ed Eugenio Bolognesi (direttore)”.

Qui sotto le caratteristiche della nuova varietà di pero

 

CARATTERISTICHE DELL’ALBERO

OSSERVAZIONI

Portamento dell’albero

Espanso e vigoroso

Portamento produttivo

Su lamburda e brindillo

Ore di freddo

Medio (900 ore)

CARATTERISTICHE DELLA FRUTTA

Forma

Turbinata/oblunga-ovata-piriforme (a forma di uovo)

Dimensione

Buona (misura media 170 g / frutto)

Colore

Sovraccolore rosso che permane in post-conservazione

Gusto e consistenza

Dolce, succoso, ottime qualità organolettiche

CARATTERISTICHE PRODUTTIVE

Epoca di raccolra

Due settimane dopo William

Produzione

Buona

Epoca di piena fioritura

Tra Forelle e Packham’s Triumph

Impollinatori

Forelle, Abate Fetel, Rosemarie, Flamingo (altre varietà in fase di test)

Conservazione

Buona–>eccellente in atmosfera normale per 12 settimane a 0 ° C (testato da Experico; altre prove sono in esecuzione)

 

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