Nell’ultima settimana di gennaio i distributori tedeschi hanno sfruttato le scorte dei magazzini che sono, però, rapidamente esaurite con il conseguente aumento dei prezzi. Uno dei settori maggiormente colpito è quello ortofrutticolo: in inverno, ad esempio, la domanda tedesca di indivie è quasi esclusivamente soddisfatta dal prodotto italiano.

I fornitori spagnoli, come si legge su Distribuzione Moderna, stanno, intanto, approfittando dello stop da parte degli italiani per quanto riguarda la fornitura di cavoli e rape.