Secondo uno studio dell’agenzia Nielsen il consumatore tedesco sfrutta più spesso rispetto allo scorso anno le offerte speciali e compra prodotti a prezzi ridotti. In particolar modo nel caso dell’ortofrutta la tendenza dei consumatori tedeschi è risparmiare. In altri casi gli acquirenti scelgono i marchi delle catene distributive (private label) al posto dei quelli di pregio.
Circa l’82% degli intervistati per lo studio ha indicato come motivo del loro comportamento di acquisto il rincaro dei prodotti alimentari. (Rielaborazione dell’Ufficio ICE di Berlino su fonte “Fruchthandel”)
