Il discount Lidl sta introducendo in Germania la “borsa di salvataggio”, un sacchetto pieno di ortofrutta che regalerà una seconda possibilità a prodotti imperfetti esteticamente ma commestibili che saranno commercializzati al prezzo scontato di tre euro. Lo shopper, che peserà fino a cinque chilogrammi, conterrà vari tipi di frutta e verdura. L’introduzione avverrà dopo una fase pilota in alcuni punti vendita regionali del discounter.
“Vogliamo lavorare con i nostri clienti per risparmiare cibo in modo mirato”, afferma Christian Härtnagel, CEO di Lidl in Germania. “Ogni pezzo di cibo che non viene buttato via è un successo per noi, l’ambiente e il clima. Con la borsa di salvataggio, stiamo creando un altro elemento costitutivo della nostra strategia di sostenibilità”.