In Francia dopo una produzione di pere estive in aumento, si prevede che le produzioni autunnali e invernali i quantitativi siano in calo. A inizio novembre il Servizio Statistica e Previsione (SSP) ha stimato la produzione di pere da tavola a 138.000 tonnellate. Tale stima è superiore alla produzione del 2014 ma inferiore al livello medio del periodo 2010/2014 (-2%).

Tuttavia vi è disparità tra le varie produzioni: le pere estive hanno registrato una crescita dei volumi mentre i volumi delle pere autunnali e invernali sono previsti in calo (-3% e -5% rispettivamente). La scarsa offerta di pere autunnali e invernali andrà a rafforzare il prevedibile calo dell’offerta europea (-3% secondo Prosgnosfruit), spingendo i prezzi al rialzo (già +6% rispetto alla media 2010-2014).