Impennata dei prezzi della fragole nei punti vendita al dettaglio in Germania. La domanda nel Paese teutonico è aumentata in maniera consistente nell’ultima settimana di marzo grazie alle temperature miti e al bel tempo. Le scorte di prodotto proveniente da Spagna e Marocco, principali fornitori di fragole del Paese tedesco a inizio stagione prima di Pasqua, sono andate verso l’esaurimento.
A riferirlo è la società di consulenza Ami, secondo cui "nell’ultima settimana di marzo i prezzi al dettaglio delle fragole sono stati più alti di 30-40 centesimi al chilo rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente".
Secondo le previsioni dell’AMI, se il sole e il caldo dovessero continuare la domanda di fragole aumenterà ulteriormente e di conseguenza dei prezzi al dettaglio, considerando anche il fatto che le forniture di prodotto spagnolo e marocchino sono attualmente limitate: nell’areale di Huelva, per esempio, il picco della raccolta si raggiungerà nei prossimi 10 giorni, mentre è stato raccolto solo il 30% della produzione complessiva.
