FRAGOLE, IL CLIMA AIUTA LA SVEZIA: BOOM DELLA PRODUZIONE, IN NETTO CALO L’IMPORT

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In Svezia, la primavera con temperature calde è stata una manna per i produttori di fragole. La raccolta si prospetta eccezionale per uno dei frutti più popolari del paese. Bärfrämjandet, l’associazione dei produttori di bacche, ha dichiarato che quest’anno non ci sono stati danni da gelo: le temperature miti della primavera hanno favorito un buon sviluppo. Le fragole in serra sono già disponibili e arriveranno quelle di campo. Come ricordano i siti thelocal.se e barframjandet.se, la raccolta sarà abbondante e quest’estate non dovrebbe essere necessario importare fragole.

In Svezia si coltivano molte varietà di fragole. All’inizio della stagione, le Honeoye, Rumba, Flair. Poi le Sonata, Korona, Polka, Salsa, Faith. Successivamente le Florence e Malwina, mentre le Charlotte, Favorite, Furore e Sweet Eve sono in produzione da metà stagione a ottobre.

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