L’azienda Delfanti Trade s.r.l., presente al salone Macfrut sin dall’edizione 2003, onora anche quest’anno la tradizione: nella nuova sede presso il polo fieristico di Rimini, in un ampio stand (padiglione B1, n. 149-150 e 171-172), la Delfanti espone la sua gamma di aglio, cipolle e scalogno, composta da prodotti tradizionali piacentini oltre ad un’attenta selezione delle migliori proposte internazionali (dop, igp ecc..).
Inoltre, l’azienda approfitta di questa importante vetrina per esporre la sua interessante new entry: la cipolla borettana pelata.
Grazie all’indubbia qualità dei prodotti ma anche alle vivaci ed accurate soluzioni espositive, la presentazione catturerà l’attenzione degli addetti ai lavori e del pubblico. All’interno dello stand sarà possibile trovare, inoltre, una parte dedicata alla giovane realtà del Consorzio A.Bi.Pi., con i suoi marchi collettivi geografici dedicati ai prodotti piacentini: Cipolla Borettana Piacentina, Cipolla Bianca Piacentina, Cipolla Rossa Piacentina, Cipolla Dorata Piacentina, Scalogno Piacentino.
Quest’ultimo prodotto, in particolare, è stato protagonista della seconda edizione della Sagra dello Scalogno Piacentino, svoltasi a Castelvetro Piacentino (PC) dal 3 al 6 Settembre: l’evento ha visto la partecipazione di numerosi ospiti, tra cui l’affermato chef Daniele Persegani – esibitosi in un apprezzatissimo show cooking – e il comico Beppe Braida che ha portato sul palco di Castelvetro la sua nota verve e ironia.
