Un recente studio elaborato da Cso e presentato a Macfrut 2015 evidenzia come oggi gli acquisti di ortofrutta in cassette in plastica riciclabile e riutilizzabile siano in forte crescita soprattutto grazie ai vantaggi garantiti in termini di efficienza e sostenibilità economica di questo modello.
Una crescita che riguarda il numero di movimentazioni e il ventaglio di utilizzatori che hanno confermato, anche in sede di presentazione dello studio a Macfrut, un grande apprezzamento per un modello efficiente ed economico, in crescita nella GDO, come quello di CPR System che registra, ad oggi, un +2% rispetto allo scorso anno.
La recente edizione di Macfrut 2015, tenutasi per la prima volta a Rimini lo scorso settembre, ha visto CPR System protagonista di importanti iniziative presentate nell’ambito di Macfrut Forum.
Il Congresso Internazionale di anteprima al Macfrut ha visto la partecipazione di ben 26 relatori provenienti da paesi di tutto il mondo e importanti testimoni della innovazione nel settore ortofrutta.
Nella sessione specifica dedicata alle tecnologie ed al packaging il Prof. Riccardo Manzini dell’Università di Bologna ha illustrato agli oltre 200 partecipanti iscritti al Forum da tutto il mondo, i risultati di uno studio realizzato in collaborazione con Conad e CPR System al fine di rilevare, attraverso un software appositamente messo a punto, i risparmi economici ed ambientali ottenuti utilizzando il sistema a ciclo chiuso di CPR System.
I risultati della ricerca hanno consentito di evidenziare come, attraverso appositi servizi che prevedono una razionalizzazione dei flussi di percorso tra Centri di Distribuzione e Produttori, utilizzando i pallet CPR System, si abbatte di oltre il 40% il consumo di CO2 apportando notevoli benefici all’ambiente.
Dalle indicazioni emerse al Macfrut Forum è apparso evidente il ruolo fondamentale della logistica per raggiungere risultati ottimali in termini di razionalizzazione delle risorse economiche ed ambientali.
Tale considerazione è stata rimarcata in primo luogo da Matteo Benatti di Tesco (UK) che ha messo in evidenza la necessita’ di attivare una piattaforma logistica in Inghilterra da parte dell’Italia per poter rilanciare il mercato inglese che negli ultimi anni ha perso numerose quote per l’export italiano.
Il Prof Ramudin ( Hull University UK), considerato uno dei massimi esperti di logistica al mondo, evidenzia l’esigenza per il settore frutticolo di una standardizzazione creata attraverso un modello di pratiche ottimali di trasporto, distribuzione, consegna ai punti vendita che consenta di migliorare le prestazioni complessive sia economiche che qualitative che ambientali.
Il miglioramento logistico appare quindi oggi un fattore chiave in Italia e CPR System, per vocazione storica e strutturazione aziendale è da sempre attento a questo tema mettendo a punto una serie di azioni studiate e basate su modelli scientifici che consentono di abbattere costi e salvaguardare l’ambiente e la freschezza dei prodotti.
