Grazie al lavoro della cooperativa agricola di Legnaia, ha aperto in Tanzania il primo negozio di ortofrutta. Si trova all’interno dell’ospedale pediatrico di Itigi, la più grande struttura della zona. Un traguardo raggiunto nell’ambito del “Progetto Tanzania” promosso dalla storica realtà fiorentina che consiste nell’aiutare la popolazione locale a lavorare la terra creando opportunità.
L’iniziativa di solidarietà è promossa dalla Cooperativa in collaborazione con gli Amici dei Missionari del Preziosissimo Sangue e con la Facoltà di Agraria di Firenze.
Tutta la frutta (tipica locale) e le verdure (pomodori, cetrioli, bietola, zucchine, peperoni e melanzane), vendute sia nel piccolo negozio che ai rivenditori dei mercati rionali, provengono dalla vicina savana, che viene coltivata con tecniche sempre più moderne, grazie anche all’importante aiuto dell’agronomo fiorentino della Cooperativa Legnaia.
E per ottimizzare il duro lavoro nei campi, il prossimo passo sarà l’acquisto di un trattore per arare la terra, attività che fino ad oggi viene svolta solo con l’aiuto di animali. “L’obiettivo del progetto – ha ricordato l’agronomo Simone Tofani, responsabile del Settore tecnico della Cooperativa Agricola di Legnaia – è quello di far conoscere e insegnare le tecniche di coltivazione più moderne alla popolazione tanzaniana. Per noi è infatti importante portare loro il nostro bagaglio conoscitivo e poter sperimentare nuove coltivazioni, affinché anche quella terra possa donare i suoi frutti agli abitanti”.
Con il Progetto Tanzania, partito nel dicembre 2006, la Cooperativa Agricola di Legnaia si è impegnata a destinare l’uno per mille del suo fatturato al Villaggio della Speranza di Dodoma e all’ospedale di Itigi, cifra che potrà essere incrementata da soci e "Amici di Legnaia" che vorranno mettere a disposizione dell’iniziativa una parte dei punti fedeltà e degli sconti ottenuti facendo acquisti nei negozi della Cooperativa.
