Il Consorzio di tutela del Radicchio di Verona I.G.P. sarà presente alla fiera Macfrut di Rimini (10-12 maggio), evento del settore ortofrutta rivolto ad un pubblico internazionale. 40 Paesi espositori presenti fanno di Macfrut un evento globale, un hub per l’internazionalizzazione del sistema ortofrutticolo italiano.
Il Consorzio di tutela del Radicchio di Verona I.G.P. mira a farsi promotore del radicchio di Verona I.G.P. ad una fiera sempre più rilevante per il comparto. Questa edizione 2017, con 8 padiglioni su un’area di 50 mila metri quadrati, porta l’evento a segnare una crescita del +100% in quattro anni. Non poteva dunque mancare il radicchio di Verona I.G.P., rappresentato dal suo Consorzio, portavoce di un ortaggio dal gusto amabile e capace di stupire per la sua straordinaria capacità di sposare piatti salati e dolci.
Il Consorzio di tutela del Radicchio di Verona I.G.P. sarà presente presso la Fiera a Rimini nelle giornate 10 -11-12 maggio 2017, orario 9.30-18.00 al Pad. B5 – 046.
Il Presidente Cristiana Furiani ricorda: “Il Consorzio sarà presente a Macfrut con la sua funzione primaria di tutelare, potenziare e valorizzare un prodotto di eccellenza, ma punterà anche ad informare il consumatore e a fornire supporto ai produttori e ai confezionatori del prodotto a denominazione I.G.P. Il radicchio di Verona I.G.P. è ancora un prodotto di nicchia che ha bisogno di essere avvicinato al consumatore e noi cerchiamo di farlo anche attraverso eventi importanti per il settore come appunto il Macfrut di Rimini”.
Il Consorzio di tutela del Radicchio di Verona I.G.P. si presenta a Rimini incrementando la propria presenza sul mercato e avanzando nel percorso intrapreso per diventare un reale punto di riferimento per produttori e confezionatori.
Per distinguersi, l’ortofrutta a indicazione geografica protetta punta sulla biodiversità e il radicchio di Verona I.G.P ha tutte le carte in regola per diventare un prodotto di riferimento per i consumatori che vogliono migliori valori nutrizionali e tutela della salute.
