“L’inflazione aumenta ma la frutta e verdura costano meno dell’anno scorso: la frutta, a ottobre 2011 rispetto a ottobre 2010, vede i prezzi in calo del 2,7% e la verdura di ben il 4,5%, mentre l’inflazione registra, sempre su base annua, una crescita del 3,4%”. Lo evidenzia Confagricoltura commentando i dati sull’inflazione diffusi ieri dall’Istat.

Per le imprese agricole solo a ottobre c’è stato un parziale recupero di redditività dopo un lungo periodo di riduzioni generalizzate dei prezzi all’origine. “L’agricoltura – afferma Confagricoltura – continua a dare un consistente aiuto ai consumatori, in un momento di grandi difficoltà per l’economia e le famiglie, ma deve poter recuperare redditività e riposizionarsi nell’ambito della filiera agroalimentare”.