CIV– Consorzio Italiano Vivaisti di San Giuseppe di Comacchio è pronto per Fruit Attraction di Madrid con tutta la sua gamma di innovazione varietale nel melo e nelle fragole.
“Il programma di breeding CIV – dichiara il Presidente Mauro Grossi – si basa su tre pilastri: la qualità della frutta, un fattore sempre più importante perché cresce l’attenzione su nuove varietà che abbiano caratteristiche organolettiche elevate e che siano anche altamente distintive dal punto di vista della forma, dell’estetica, del colore, della durezza e consistenza della polpa e, non di meno, della conservabilità del frutto. Il secondo pilastro prevede che le varietà siano produttive da un punto di vista agronomico e caratterizzate da un’architettura della pianta tale da favorire la raccolta e quindi anche di ridurne i costi di raccolta. Il terzo pilastro è quello della eco-sostenibilità: ottenere varietà resistenti, o per lo meno tolleranti, ad alcune malattie, per esempio rispetto alle più importanti patologie radicali e/o fogliari permetterebbe di ridurre l’uso di antiparassitari e conseguentemente le emissioni di CO2”.
“I nostri più recenti progetti in ambito melicolo – spiega il Direttore Commerciale Federico Stanzani – sono RedPop® e Desy®. RedPop®/CIVM49pbr è oggi prodotta in Alto Adige, uno dei territori più vocati al mondo per la coltivazione del melo, grazie alla partnership con VOG che ha acquisito i diritti esclusivi per la produzione e la commercializzazione di RedPop®/CIVM49pbr per tutto il territorio europeo e paesi limitrofi. La varietà si presenta esteticamente molto attraente, di pezzatura medio-piccola e forma omogenea, con un colore rosso intenso. A livello gustativo, si differenzia per la polpa molto soda e croccante, per l’elevata dolcezza e l’inaspettato aroma floreale”. “Desy®/CIVM65*, sviluppata dal Licenziatario esclusivo europeo Rajpol Sp. Z.o.o., presenta una colorazione rosso brillante, polpa croccante, succosa e dolce. La pianta è rustica, resistente e di facile gestione agronomica. Facile da conservare: è una mela che può permettersi anche una lunga conservazione, particolarmente adatta anche all’export. Entrambe queste varietà sono resistenti a ticchiolatura, ciò permette agli agricoltori di fare meno trattamenti fitosanitari e di conseguenza di abbassare l’impatto ambientale”.
Per quanto riguarda il portfolio fragole CIV – continua Stanzani – “oltre alla consolidata presenza delle nostre varietà in Nord Europa (Olanda, Belgio, Gran Bretagna, Paesi Scandinavi) – dove, grazie alla attività del Partner Idris Consulting Ltd, stiamo riscontrando ottime performance sia della ormai affermata MURANOpbr che di Ania®/CIVRH612pbr, VIVARApbr e Cantus®/CIVRH621pbr – ci stiamo focalizzando anche sul bacino del Mediterraneo per aumentare il peso sul mercato delle nostre varietà da Sud attraverso una mirata attività di breeding e di valutazione delle selezioni in Basilicata (Italia) ed a Huelva (Spagna) con la Partnership di T&V CONSULTING di Rafael Vargas e Francisco M. Tirado Monge e l’attivazione di collaborazioni strategiche con grandi player locali”
“Il nostro punto di forza sta nel fatto che, grazie a pluriennali collaborazioni, possiamo sperimentare le varietà nei maggiori centri di ricerca in Europa in diversi areali, in modo da avere sempre un riscontro su come si comporterà una varietà in alta montagna, in valle o in pianura, perché è evidente che ogni areale ha le esigenze diverse”, spiega il direttore commerciale CIV.
ll nostro obiettivo – conclude Stanzani – “è quello di lanciare progetti che trovino un riscontro in tutta la filiera portando valore aggiunto al produttore, alla Distribuzione ed al consumatore finale. Il CIV, infatti, si presenta come partner per l’innovazione varietale con la missione di coinvolgere i principali attori che presidiano il canale di vendita.”
CIV sarà presente a Madrid Fruit Attraction presso la Hall 8 stand D12.
