La produzione di ciliegie del Cile continuerà a crescere così come le esportazioni. Da qualche anno il Paese sudamericano ha moltiplicato le piantagioni di ciliegi. Quasi il 40% delle coltivazioni tuttavia non sono ancora in piena produzione. I volumi di raccolto e l’export del frutto sono previsti in continua e progressiva crescita ed è evidente come ci siano ancora ampi margini di crescita.
In particolare un rapporto del dipartimento dell’agricoltura statunitense e del ministero dell’agricoltura cileno prevede per la stagione 2012/2013 un aumento per le esportazioni cilene di ciliegie del 32% a 75.774 tonnellate. Il Cile realizza circa il 2% della produzione mondiale di ciliegie. Tre varietà (Bing, Sweet Heart, Santina) costituiscono l’88% del totale delle esportazioni. Altre varietà (Lapins, Van, Stella, Summit) sono in cima alla lista delle nuove piantagioni.