CAR ROMA, SCAMBI BASSI E PREZZI IN CALO

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Nel Mercato Ortofrutticolo del Centro Agroalimentare Roma, la settimana è stata caratterizzata da volumi di scambio bassi, con prezzi generalmente in calo o in qualche caso stabili. Questo fenomeno è si è verificato a causa del tempo incerto e di temperature, in certi giorni, quasi autunnali più che estive, che hanno condizionato gli acquisti dei consumatori.

 

Il comparto degli agrumi, è stato interessato da una sostanziale stabilità dei prezzi. I prezzi delle arance si sono mantenuti su bassi livelli a causa della domanda contenuta. Al contrario, sono risultati alti i prezzi dei limoni Verna di provenienza spagnola (1,00-1,50 €/kg). Nel settore della frutta invece, sono calati i prezzi dei prodotti stagionali, in particolare q elli di provenienza campana i quali, a fronte di una elevata disponibilità, hanno presentato una bassa richiesta. Nello specifico, si sono osservate flessioni fino a 0,30 €/kg per le albicocche Pellecchiella (1,00-1,20 €/kg) e Portici (1,50-1,80 €/kg). Ribassi di simile entità hanno interessato le pesche a pasta gialla (0,80-1,20 €/kg per il calibro 73-80(AA)) e le susine Red Beauty (1,20-1,30 €/kg di calibro 53-56), entrambe di provenienza spagnola. Le nettarine a pasta gialla hanno registrato cali fino a 0,40 €/kg, che hanno portato il prezzo su 0,80-0,85 €/kg per il calibro 80-90(AAA). I ribassi hanno interessato anche le ciliegie, che stanno uscendo di produzione, e i fichi, per i quali c’è poca richiesta. Stabili i prezzi di frutta secca ed esotica. Relativamente agli ortaggi, sono rimasti stabili su quotazioni basse i prezzi delle angurie (0,30 €/kg per il prodotto 8-12 kg siciliano). In lieve calo di 0,10 €/kg, invece, il prezzo del cavolfiore bianco (0,70 €/kg) e del cavolfiore romanesco (0,80 €/kg). Sostanzialmente stabili anche i prezzi delle melanzane, per le quali la produzione siciliana sta ormai terminando ed il prodotto locale, fortemente presente in mercato, si è attestato sui 0,60-0,70 €/kg. I peperoni hanno mostrato cali fino a 0,30 €/kg sia per i lunghi rossi (0,60-0,70 €/kg) che per i lunghi gialli (0,90-1,00 €/kg). Su bassi livelli anche i prezzi delle zucchine, con un calo di 0,10 €/kg per que le scure lunghe (0,50-0,60 €/kg). Invariati i prezzi dei pomodori, ad eccezione del rialzo di 0,20 €/kg che ha interessato i datterini siciliani (1,00-1,60 €/kg).

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