Il BioFach di Norimberga ha tenuto a battesimo il Consorzio di produttori Bio Partners Italia. Si tratta di un raggruppamento che fa capo a una nuova società a responsabilità limitata con sede a Faenza (Ravenna) che nasce principalmente dalla volontà di nove produttori agricoli (di cinque diverse regioni italiane) di migliorare le proprie produzioni da agricoltura biologica.
Lo scopo: valorizzare la qualità, la stagionalità e la quantità delle proprie produzioni.
L’offerta, prevalentemente di prodotti ortofrutticoli freschi, è articolata. Bio Partners Italia ha la precisa volontà di adeguare la stagionalità e i volumi alle esigenze del mercato distributivo anche fuori d’Italia.
"In totale – spiega Auro Sofritti, presidente del raggruppamento – le superfici coltivate ammontano a quasi 1.600 ettari, per una produzione di circa 4.500 tonnellate l’anno".
Bio Partners Italiadispone di cinque piattaforme organizzate per il confezionamento e lo stoccaggio dei prodotti su una superficie di circa 10 mila metri quadrati. I produttori sono affiancati da un’azienda di trasporti, che si occupa della logistica, e di un’organizzazione che si occupa della distribuzione presso i negozi specializzati.
info: www.biopartnersitalia.com
fonte: Greenplanet.net
