”Il compleanno di Ifoam è il compleanno di tutto il movimento biologico”. Con queste parole l’Aiab, l’Associazione italiana per l’agricoltura biologica, intende festeggiare i 40 anni dell’International Federation of Organic Agriculture Movements che rappresenta i movimenti per la promozione dell’agricoltura biologica a livello mondiale.
"Un lungo percorso quello già condiviso, una lunga strada da percorrere ancora insieme. E’ questo l’augurio che vogliamo porgere ad Ifoam", dichiara Alessandro Triantafyllidis, presidente di Aiab. L’Aiab è membro Ifoam ed "esprime sue rappresentanze negli organi dirigenti – aggiunge – Celebrare i 40 anni di Ifoam rappresenta l’occasione per ricordare il processo di consolidamento costante del biologico quale modello di sviluppo rurale sostenibile e di economia agroalimentare vincente. Ifoam ha dato un contributo determinante alla crescente consapevolezza dei valori del biologico.
Aiab è stata al suo fianco e ha contribuito a portare il biologico italiano a quei primati europei in termini di superfici ed aziende che ora dobbiamo consolidare e continuare a rafforzare. Abbiamo ottenuto molto, ma sono ancora tante le sfide che ci attendono: dalla revisione del sistema di controllo al favorire una nuova Politica Agricola Comune ispirata a obiettivi di giustizia sociale e ambientale, la strada da fare è ancora tanta".
Per Andrea Ferrante (nella foto a fianco), vicepresidente mondiale dell’Ifoam-Inofo, "la capacità di innovare e rinnovare il mondo agroalimentare rimane il tratto che distingue ancora oggi Ifoam. Dopo 40 anni di attività in cui abbiamo dimostrato la validità della nostra opzione, oggi è il momento che le nostre proposte siano alla base delle politiche di sicurezza alimentare per garantire il diritto al cibo per tutti”.