L’offerta europea di uva da tavola, in graduale diminuzione, sta portando ad un aumento dei prezzi. Attualmente sui mercati, nonostante la presenza di uve appena raccolte, la maggior parte dell’offerta è costituita da prodotti stoccati in magazzino. Tale tendenza è rafforzata dalla diminuzione dei volumi di uva provenienti dalla Grecia dove, a causa delle piogge, la stagione è terminata con anticipo.
Attualmente la quantità di prodotto riesce a soddisfare le richieste dei mercati, ma non si esclude una carenza di approvvigionamento nelle prossime settimane, in particolare di uve bianche senza semi. Di conseguenza, il mercato è aperto ai primi arrivi dal Brasile. (fonte: Uvadatavola.com)