Il Consorzio la Trentina, con circa due settimane di anticipo, inaugura la raccolta 2014-2015 con la Gala, la prima mela dell’estate. Le abbondanti piogge insieme alle temperature fresche delle notti hanno contribuito a rendere ottimale sia la maturazione, sia il colore delle mele. Il prodotto è di ottima qualità, assicurano dalla realtà consortile trentina: colorato, gustoso, pronto per essere venduto su tutti i mercati.
Le Gala saranno disponibili nei punti vendita a partire dal 12 di agosto. Un po’ più piccola di altre mele, la Gala, con il suo colore rosso vivo e le luminose striature giallo-arancioni, si caratterizza per il suo dolce profumo e per le note aromatiche del suo sapore. La Gala è una delle sei varietà di mele prodotte da la Trentina raccolte dalle 1.300 aziende familiari facenti parte del Consorzio. Dalla fine di agosto saranno disponibili anche le altre tipologie che compongono il ventaglio di frutta la Trentina: proseguirà la raccolta della Red Delicious, Golden Delicious fino ad arrivare agli assortimenti di ottobre con la Granny S., Fuji, e la Morgenduft.
