Secondo i dati elaborati dalla spagnola Freshuelva, il prezzo delle fragole registra un calo fino al 20% rispetto alle quotazioni ottenute la stagione precedente, che già non erano buone Un picco di produzione e altri fattori – economici e climatici – hanno fatto crollare i prezzi sui mercati europei. La situazione si sta facendo critica: il prezzo di vendita è più basso del costo di produzione.
Le quotazioni sono scese a 0,80-0,90 euro al chilo sui mercati all’ingrosso, mentre il costo di produzione viaggia tra 0,90 e 0,95 euro. Per coprire le spese e ammortizzare gli investimenti, il prezzo dovrebbe essere 1,5 euro al chilo. Per tradizione, il mercato della fragola è saturo il martedì dopo il week-end di Pasqua e non è possibile alcun recupero prima di tale data. (fonte: Andalucia Informacion)