La campagna fragole nel Veronese è partita da alcuni giorni. Per Marco Marrapese, imprenditore e consigliere di Veronamercato, la qualità del prodotto è più che soddisfacente. La partenza della stagione, tuttavia, ha avuto già i primi saliscendi. “La scorsa settimana, nei primi tre giorni di vendita – spiega Marrapese – il mercato ha reagito bene.

I prezzi si attestavano su quotazioni interessanti che arrivavano a 5,50 euro al collo. Questa mattina i prezzi invece si sono già abbassati a 4,50. Vedremo nei prossimi giorni come evolverà la situazione. Il mercato è piuttosto movimentato”. Per il commerciante veronese, comunque, in generale la stagione della fragola sta reagendo in maniera piuttosto favorevole. La Candonga, per esempio, sta staccando prezzi molto alti, anche per gli scarsi volumi a disposizione quest’anno. A volte arrivano addirittura pedane incomplete per la mancanza di prodotto. I prezzi della Candonga arrivano a 4-5 euro al chilo. Un valore davvero notevole se pensiamo che le varietà Rania e Sabrina si vendono tra i 5 e i 7 euro al collo (ogni collo sono 5 chili di prodotto)”. (e.z.)