Giovedì 20 febbraio, dalle 17, al teatro comunale di Vittoria (Ragusa) si terrà “Recuperare valore, collaborare per la qualità”, convegno organizzato da Vittoria Mercati e moderato da Cristina Lazzati, direttore di Gdo Week e Mark Up. Numerose le presenze istituzionali e di operatori del settore.
Dopo i saluti istituzionali tra cui quello di Emanuele Garrasi, presidente di Vittoria Mercati, oltre all’intervento di Rosario Crocetta e Dario Cartabellotta, rispettivamente presidente e assessore all’Agricoltura della Regone Sicilia, Fabio Del Bravo, responsabile della direzione mercati Ismea analizzerà l’importanza dei marchi e la dimensione economica delle Dop – Igp nel settore ortofrutticolo. Il giornalista Martino Ragusa affronterà il tema della “Qualità e salubrità del prodotto: esigenze del consumatore e obiettivo dell’industry”. Prenderà quindi la parola Roberto Della Casa, docente dell’Università di Bologna e titolare Agroter, che parlerà della “Valorizzazione dell’ortofrutticoltura siciliana nell’attuale scenario di mercato tra opportunità e minacce”.
Sarà quindi la volta del presidente di Coop Italia Marco Pedroni, analizzare il “Rapporto con la Gdo e la necessità di accorciare la filiera agroalimentare”. L’ultimo intervento, prima del dibattito e delle conclusioni, sarà quello di Alberto Giombetti, coordinatore nazionale della Giunta Cia, che affronterà la tematica dell’agroalimentare e del made in Italy, "valore e valori della filiera per la sua valorizzazione”.
Qui sotto la locandina dell’evento
