il Consorzio Brescia Mercati S.p.A., in collaborazione con l’Associazione Grossisti del Mercato Ortofrutticolo di Brescia, ha avviato la realizzazione di un progetto sperimentale che prevede una trasferta di quattro giorni a Berlino per una classe della scuola secondaria “G.Carducci” di Brescia; la trasferta sarà finalizzata alla visita di “Fruit Logistica 2014”.
In occasione di una delle giornate inoltre, si terrà un evento formativo dedicato alla classe ed organizzato presso lo stand di Mercati Associati, l’associazione che raggruppa gli enti gestori dei principali mercati italiani. Tale iniziativa avrà come propria cornice progettuale “Ortocircuito”, nato con l’intento di stimolare ed incentivare i giovani al consumo di frutta e verdura attraverso la conoscenza del territorio e la conoscenza del percorso che i prodotti di tutto il mondo fanno dalla terra alla tavola; sino ad oggi l’iniziativa è stata condotta mediante delle visite guidate didattiche dell’Ortomercato da parte degli istituti scolastici che volontariamente aderivano al progetto.
E’ tuttavia ferma volontà del Consorzio quella di potenziare e, almeno parzialmente, ridisegnare Ortocircuito, possibilmente rendendolo appetibile ad una cerchia ancora maggiore di istituti scolastici: la speranza sottesa a tale volontà è evidentemente quella di suscitare una crescente curiosità ed attrattiva nei bambini e ragazzi verso il mondo dell’agroalimentare e della sua filiera.
La scorsa settimana all’Ortomercato di Brescia la classe coinvolta nel viaggio a Berlino ha effettuato la sua prima visita didattica del progetto “Ortocircuito”.
