Messe Berlin e la rivista Fruchthadel Magazine hanno annunciato le nomination al Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) 2014. La giuria, composta da esperti provenienti dal settore produzione, gestione qualità, distribuzione all’ingrosso e al dettaglio, nonché dal settore packaging e servizi, ha dovuto scegliere tra le tantissime adesioni a questo premio.
Non sono certo mancate grandi discussioni all’interno della giuria, per raggiungere il numero di soli dieci candidati per il premio FLIA 2014, ma ecco le prestigiose nomination, che vedono la presenza di due aziende italiane:
1 Aureli Mario, Italia: "Vegetable Crumbs" – innovativo pangrattato di origine vegetale
2 Azienda Agricola Campobasso Marco, Italia: "Fette di Sole" – fette d’arancia essiccate da consumare come snack
3 BrimaPack BV, Olanda: "Extended Shelf Life Packaging for Broccoli" – speciale confezione per broccoli
4 Eisberg Group, Svizzera: "BBQ Grill Mix" – una novità nell’offerta convenience per i fan del barbecue
5 Home Harvest Salads Ltd, Regno Unito: "Oriental Mixed Living Salad"- Un mix di insalata orientale freschissima: dal vaso direttamente alla tavola
6 IFCO Systems GmbH, Germania: "Contenitori pieghevoli e riutilizzabili in plastica per banane" – pensati per il commercio globale delle banane, dalla produzione agli scaffali dei supermercati
7 Internationale Fruchtimport Gesellschaft Weichert, Germania: "Uurú The Original banana" – banana bio dell’Ecuador dal gusto intenso ed esotico
8 Tokita Seed, Giappone: "Fioretto" – un particolare cavolfiore dal lungo gambo e piccole teste
9 Verpackungszentrum Graz, Austria: "Retine contenitive riciclabili realizzate in cellulosa di legno di faggio" – una produzione sostenibile ed eco-friendly
10 ZTI Mechatronics BV, Olanda: "Grape destemming machine" – macchina per separare il frutto dalla vite
Queste dieci Top-Innovation saranno presentate a Fruit Logistica 2014 (5-7 febbraio 2014) in un’area espositiva dedicata situata tra il padiglione 20 e 21. I vincitori saranno selezionati direttamente dai visitatori: sono attesi infatti oltre 58 mila operatori professionali provenienti da circa 130 Paesi, ognuno dei quali potrà contribuire a selezionare il vincitore dell’Innovation of the Year nei primi due primi due giorni della fiera. Il vincitore sarà decretato ufficialmente venerdì 7 Febbraio 2014 e premiato alle 14.30 durante la cerimonia ufficiale.