Internazionalizzazione e innovazione sono da sempre le due colonne portanti di Macfrut. La spinta all’innovazione di prodotto e di know how rivolta ad imprenditori e operatori del settore ortofrutticolo viene celebrata con quella che ormai è diventata un’ istituzione: gli Oscar Macfrut per l’innovazione.
L’Oscar nasce per dare visibilità a quelle nuove realizzazioni, già presenti sul mercato e commercializzate, e premia le eccellenze di quattro categorie: macchine e tecnologie per la selezione e confezionamento, packaging e materiali d’imballaggio, sementi e prodotti ortofrutticoli freschi, logistica e servizi.
I quattro premi vengono assegnati da una Commissione composta da Regione Emilia Romagna e docenti, cui possono partecipare, nel ruolo di osservatori senza diritto di voto a garanzia dell’imparzialità, alcuni rappresentanti delle imprese espositrici. A questi quattro si aggiunge un quinto premio di carattere generale assegnato sulla base delle votazioni di visitatori ed espositori raccolte nei tre giorni di fiera.
I vincitori dell’edizione 2013 degli Oscar Macfrut sono stati premiati nell’ultima delle tre giornate di Macfrut. Ad Ishida è andato l’oscar per la categoria Macchine e tecnologie per la selezione e per il confezionamento per la Serie Rv, ultima evoluzione della pesatrice multiteste Ishida.
Carton Pack con la tecnologia Cpfresh®, che permette di auto-regolare la respirazione del prodotto, mantenendo invariata la qualità fino al consumo si è aggiudicata la categoria Packaging e materiali d’imballaggio.
OrtoRomi grazie a Topolina, l’ultima arrivata della linea Pausa Pranzo, una nuova ciotola nata dalla collaborazione tra OrtoRomi e Parmareggio, ha vinto la categoria Sementi e prodotti ortofrutticoli freschi.
Polymer Logistics si aggiudica l’Oscar Logistica e servizi con Rattan Active Lock Rpc, un carrello e pallet utilizzabile durante lo stoccaggio e nel trasporto, che si converte molto facilmente da pallet a carrello rinforzato e viceversa, semplice da utilizzare sia per i fornitori che per i rivenditori.
Il premio generale, quest’anno, è andato all’Alma Mater Studiorum di Bologna, che a Macfrut ha presentato le ciliegie serie Sweet, composta da cinque nuove varietà di ciliegio ottenute all’Università di Bologna. Oltre alla dolcezza, i tratti distintivi delle Sweet sono: il grosso calibro dei frutti, l’aspetto attraente, la polpa consistente e la fragranza.
Tutti i premi sono stati consegnati da Paolo Lucchi, sindaco di Cesena, ad eccezione di quello per la seconda categoria, consegnato da Domenico Scarpellini, presidente di Cesena Fiera, e quello per la terza categoria (Sementi e prodotti ortofrutticoli freschi), assegnato da Alberto Zambianchi presidente della Camera di Commercio Forlì-Cesena.