La giuria del Fruit Logistica Innovation Award, composta da esperti di produzione, gestione della qualità, distribuzione, commercio all’ingrosso e al dettaglio, imballaggio e servizi, ha designato i candidati per il premio FLIA 2013 che verrà assegnato durante la fiera di Berlino, che si terrà nella capitale tedesca dal 6 all’8 febbraio dell’anno prossimo.
Tra i candidati non ci sono aziende italiane. Ecco qui di seguito la lista:
– 5 am Tag e.V, Germania: “Frische ist Leben", campagna di promozione per il consumo di frutta e verdura fresca
– Abracad Technoworks BV, Olanda: “High speed counting and packing device", sistema rapido di imballaggio
– Banken Champignons BV, Olanda: “Mushrooms to combine”, mix di funghi freschi pronti per il consumatore
– Behr AG, Germania: "Schwarzwurzeln/Steckrüben – küchenfertig geschält”, nuovo preparato pronto per cucinare scorzonera e rape
– Ben-Dor Fruits and Nurseries Ltd., Israele: “Colored Apricots”, gamma di albicocche di vari colori, – Elbe-Obst Fruchtverarbeitung mbH, Germania: “Apfel-Schiffchen®”, fette di mela essiccate
– GreenWatt SA, Belgio: "On-site biogas plant turning organic waste into energy”, unità di produzione di biogas per trasformare i rifiuti organici in energia
– Sofruileg, Francia: “Nergi”, bacca derivata dal kiwi con la buccia liscia e sottile e la polpa verde
– Staay Food Group, Olanda: "City-Farming”, concetto di produzione in ambiente urbano con illuminazione a LED
– Tozer Seeds Ltd, Regno Unito: "Flower SproutTM”, nuovo ortaggio con foglie verdi e viola, incrocio tra cavolino di Bruxelles e cavolo
Il premio FLIA 2013 sarà assegnato venerdì 8 febbraio.