SPAGNA: GRUVENTA PUNTA SUI MIRTILLI, “ALTERNATIVA AI POMODORI”

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Il mirtillo come valida alternativa al "classico" pomodoro. Il progetto è di Gruventa, azienda della Murcia (Spagna). Per portare avanti l’idea la società iberica ha stretto un accordo di collaborazione con una società di ricerca e sviluppo agroalimentare, la Ideagro, che mira a rafforzare la ricerca e l’innovazione agricola. Questo patto secondo il gruppo spagnolo potrebbe essere una svolta.

I piccoli frutti e in particolare i miertilli, secondo Gruventa, sono prodotti più redditizi e competitivi sul mercato, che potrebbero dare un forte valore aggiunto ai produttori, rispetto alle colture in declino come il pomodoro.

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