In Belgio il consumatore medio ha consumato l’anno scorso 28 chilogrammi di patate. Con tale consumo la patata rappresenta il principale contorno dei Belgi. In media nel Paese europeo si consumano 3,5 volte a settimana un prodotto a base di patate. Questa è la conclusione della ricerca realizzata dal ‘Centro fiammingo per il marketing alimentare’ (VLAM).
Da notare che quattro anni fa, il consumo medio pro capite si attestava ancora a 30 chili. Infine, circa l’80% delle patate consumate in Belgio sono di origine belga. (fonte: ICE)
