A Turi (Bari) iniziata la campagna delle ciliegie. La maturazione del prodotto quest’anno è stata rallentata rispetto alle altre annate a causa delle basse temperature registrate fino a d aprile. Solo ora la situazione sta tornando alla normalità anche se i produttori si lamentano di prezzi di partenza troppo bassi per le prime ciliegie, varietà Bigarreaux.
In generale dovrebbe esserci un calo quantitativo. Secondo gli operatori, come si legge su Turiweb, nel giro di pochi anni le quotazioni sono passate in pochi anni da 5 a 2 euro al chilo. Un prezzo alla produzione che, come sempre, fa discutere, soprattutto se paragonato al prezzo di vendita al dettaglio. Per quanto riguarda la qualità del prodotto, molti agricoltori commentano positivamente l’annata 2012, con frutta inferiore nei volumi disponibili, ma sicuramente di buona qualità.
Scarseggia la varietà Ferrovia, quasi assente in alcune zone del territorio a causa soprattutto del maltempo.
