Precocità record per le fragole inglesi che sono già disponibili da Waitrose. La catena di supermercati ha scommesso che questo sarà l’anno della fragola. La convinzione del retailer nasce anche dal fatto che gli avvenimenti in programma – il giubileo della regina e i giochi olimpici – dovrebbero aumentare le riunioni festive, incrementando quindi il consumo di fragole.

Per poter rispondere alla domanda che si prevede per questa "super summer" (super estate), Waitrose ha fatto piantare quasi il 30% di fragole in più. Quest’anno la nuova stagione arriva prima grazie all’inverno mite. Le fragole arrivano dall’area di Chichester, dalle serre di Hall Hunter Partnership, fornitore di Waitrose da 20 anni. Vengono vendute a 3,99 sterline (4,75 euro) a confezione da 225 grammi.